Aufschnittmaschine -rote Sonderedition- 220 / 280 Watt

Für professionellen, gewerblichen Einsatz. Gehäuse aus beschichtetem Aluminium, mit rutschfesten Füßen. Schneidmesser aus gehärtetem nichtrostendem Stahl in schräger Stellung. Motor luftgekühlt mit Überhitzungssicherung. Hochleistungsmotor zum Schneiden von Wurstwaren. Die Aufschnittmaschine ist mit Messerschutz und integriertem Messerschärfer ausgestattet. Wagen mit Schutzabdeckung sowie mit Restehalter und senkrechter Sperre. Möglichkeit schneller und einfacher Demontage zur Reinigung. Das Gerät entspricht sämtlichen Sicherheitsanforderungen an Geräte für gewerblichen Einsatz, d.h.:- Durch Einstellung des Drehgriffes auf Schnittbreite „0” wird das Messer hinter seinem Schutz gehalten. - Die Aufschnittmaschine ist gegen Betätigung nach der Entfernung des Messerschärfers oder des Achsschutzes abgesichert. - Der Wagen kann nur dann gesperrt und entfernt werden, wenn das Messer auf Schnittbreite „0” eingestellt wurde. Zum Schneiden von Käse nicht geeignet. Zum Schneiden von Käse werden die separat erhältlichen teflonbeschichteten Messer benötigt. Modell 220 ES besonders geeignet für Fleisch. Schräges Modell mit Messerdurchschnitt 220 mm und eingebautem Schleifgerät. Belüfteter Motor. Stufenlos einstellbare Schnittstärke bis 13 mm. Hochwertiges, hohlgeschliffenes Qualitätsmesser. In beschränktem Maße zum Schneiden von Käse geeignet. Aluminium. Edelstahl.